離乳食日記（後期その1）
離乳食は、後期（生後9ヵ月から11カ月）に入ると、1日3食になり、かなり大変になってきます。
1日3食で、1食あたり、穀物、おかず１、おかず２と3皿も用意しないといけません。
離乳食、レシピ、カレンダーで検索しながら、必死に毎日の献立を考えます。
しばらく、離乳食後期の実際を、メモに残していきたいと思います。
なお、りさおは、全くと言っていいほど料理できません。
でも、早起きしてがんばりたいと思います。
いや、考えるの無理なので、さまざまなサイトをそのまま真似します。
今回、1回目に、真似をしようと思ったのは、以下のサイトです。
https://babyrina.jp/childcare/9-11month_baby-food.html
とりあえず、1週間分の食材をメモして、できる限り、買ってきました。
まずは、カボチャと食パンを切ります。
食パン
3枚を包丁で5mm大くらいに切って、ジップロックに入れて冷凍庫へ
かぼちゃ
小さめのかぼちゃ4分の１を買ってきて、中の種を手ですくって捨てます。
次に、かぼちゃを水道水で、中も外も洗います。（農薬を洗い流します）
包丁で３ｃｍ大くらいに切って、冷蔵庫へ。
かぼちゃの皮が硬くて危ないので、包丁で切るときは、茶色い中の方から切ります。
やわらかくなるまでゆでたら、冷ましてから、かぼちゃの皮をとります。